# Кефир

Рецепт холодного летнего супа со свеклой и кефиром. В суп добавляются свекла, огурец, редис, листовой салат, укроп, яйцо и кефир. Суп готовится очень просто и быстро. Это диетический вариант супа, который прекрасно освежает в жаркую погоду.